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Caves São João Bruto ist ein eleganter und ausgewogener Schaumwein. Zeigt Zitrusnoten mit einem Hauch von geröstetem Brot, reifen Aprikosen, Mandarinenschalen und einem Hauch von Limette. Anhaltende Perlage, harmonischer Kern und samtige Säure.
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Weinbereitung:
Caves São João Bruto ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode aus den Rebsorten Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto und Baga hergestellt wird, die in der Weinregion Bairrada angebaut werden. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, wo er 6 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb. Nach der zweiten Gärung reift er sechs Monate lang im Keller in der Flasche.
Rebsorten:
Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto, Baga.
Verkostung:
Caves São João Bruto ist ein Schaumwein mit hervorragenden Zitrusaromen, mit Noten von Limette und sehr reifen Zitrusfrüchten. Es präsentiert köstliche Aromen von geröstetem Brot, Hefenoten und blumigen Düften. Es ist ein anhaltender Schaumwein mit weicher Perlage und eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Aliança Grande Reserva ist ein Schaumwein, der Aromen von tropischen Früchten mit reifen Zitrusfrüchten und Noten von geröstetem Brot, Hefe und zarten Blumennoten präsentiert. Es handelt sich um einen Schaumwein mit einer feinen und eleganten Perlage mit Aromen von Passionsfruchtmousse, hervorgehobenen mineralischen Aromen und einer sehr gut integrierten...
Azul Portugal Bairrada Brut ist ein wunderbarer Sekt aus der Region Bairrada in Portugal, mit intensiven Aromen von weißen Früchten mit Noten von Aprikose und Pflaume. Es ist elegant und komplex, voller Frische und Röstnoten mit einer anhaltenden Mousse und einer feinen Blase.
Conceito Brut Nature ist ein bemerkenswerter Sekt. Enthüllt eine Explosion von Düften, eine bemerkenswerte Frische, die neben den großen weißen Früchten Aromen und Toast kommt. Es hat eine ausgewogene Säure und eine sehr feine Blase, die dem Wein eine große Dynamik und eine ungewöhnliche Freiheit verleihen.
Messias Blanc de Blancs Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada, der exotische und zitrische Fruchtaromen mit einer sehr eleganten Blase offenbart. Es hat subtile Düfte von Blumen, geröstetem Brot und getrockneten Mandelnoten. Es präsentiert ein zartes Mousse zusammen mit einer scharfen Säure.
Messias Baga ist ein lachsfarbener Schaumwein mit intensiven rosa Nuancen. Es präsentiert Aromen von Himbeere, Walderdbeerschaum und Noten von Erdbeerbaum. Es hat eine feine Perlage, eine cremige Textur und eine zarte Säure.
O Principe e o Bandido Pat Nat ist ein außergewöhnlicher Rosé Sekt, der ein sauberes und natürliches Aroma aufweist, das die Aromen reifer roter Früchte sowie Zitrus- und tropische Noten hervorhebt. Es hat eine belebende, knusprige Säure, ein natürliches Aufbrausen, typisch für grüne Weine, und einen köstlichen Duft nach Himbeeren und reifen Kirschen.
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